Gourmet Empfehlung

Wein trifft Käse
Weiß- und Rosewein mit französischem Brie

Gourmet Empfehlung - kw28 gourmet
InfosBeschreibung
Weißwein LO% Knobloch
Eigenmarke Riegel – LO%
Anbaugebiet Rheinhessen
27682
0,75l
für 5,79 € (0,75l)
Roséwein LO% Knobloch
Eigenmarke Riegel – LO%
Anbaugebiet Rheinhessen
27684
0,75l
für 5,79 € (0,75l)
Käse Brie Main’Or
von Vallée Verte aus Frankreich
5151
200g
für 3,98 € (200g)

Brigitte, unsere Weinexpertin, empfiehlt den cremigen Brie Main’Or aus Frankreich zu diesen herrlichen Sommerweinen.

Bei den LO%-Weinen ist es Ralf Knobloch gelungen, alle natürlichen Faktoren für einen möglichst alkoholarmen Wein einzusetzen: frühe Lese und Ausbau im Keller zu perfekter Zucker-Säurebalance, ohne den ganzen Zucker in Alkohol umsetzen zu lassen.

Unbefangen und sommerlich spritzig kommt dieser Wein daher – Der Weßwein ist zartgelb im Glas mit Noten von Ananas, Zitrus und einem Hauch Muskat. Lebendig durch seine frische Säure und einen Schuss Kohlensäure besticht dieses alkoholische Federgewicht durch Fruchtigkeit und spielerische Eleganz. DIE Alternative für unbeschwerten Sommergenuss. Passend auch zu Gurken-Avocado-Salat oder auch Bruschetta.

Der Roséwein lässt in der Nase Appetit anregende rote Früchte wie Erdbeere und Himbeere erkennen. Unbefangen, sommerlich spritzig, lebendig durch seine frische Säure und einen dezenten Tick Kohlensäure besticht dieser feine Roséwein mit spielerischer Eleganz. Gut gekühlt genießen! Passt hervorragend zu einem sommerlichen Tomatensalat.

« Aktuelle Angebote vom Biomarkt